プラスチック　問と答え　＜２００６１＞

　テフロンＰＴＦＥはどうして、フライパンなどにコーティングすると、ものがひっつかないのですか。

　もともとテフロンＰＴＦＥを構成しているものは、フッ素と炭素だけです。逆に言えば、エチレンの水素をフッ素に置換したものだと言えます。つまり、水素が構成要素として存在しない、水素は酸素などと容易に反応できますが、水素を構成としない、つまり、世の中のものとは、仲良くできない、つまり、ひっつかない、非粘着だと言えます。20080418tousib